Farine Pain 6 céréales

Vente farine pain 6 céréales

Vente de farine locale et traditionnelle de qualité. T55 T80 T110

La préparation est prête à l’emploi pour pain aux 6 céréales et aux graines (sel incorporé).

Ingrédients :

  • Farines : 80% (farines de blé, de seigle, farines d’avoine, riz, maïs, orge, sarrazin), graines de millet et de lin : 10.6%
    gluten de blé, sel, levain de seigle dé et dévitalisé, son de blé,semoule de blé, malt d’orge torréfié, agent de traitement de la farine
    acide.
  • ascorbique, enzymes : xylanoses et alpha- amylases (blé).

Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g de pain obtenu :

  • énergie 1087 kJ / 257 kcal.
  • matières grasses 2.3g dont acides gras saturées 0.37g.
  • glucides 45.4 g dont sucres 1.1g.
  • protéines 11.2g.
  • sel 1.26g.

Méthode conseillée pour préparation pain de 1 000 gr :

  • Eau 630 ml.
  • Levure 20 gr.
Toutes nos farines sont reconnues de qualité. Tarifs attractifs, sans intermédiaire. Vente directe à la ferme. Cambronne les Clermont.

Le pain 6 céréales est un type de pain qui contient un mélange de six types de céréales différents. Ces céréales peuvent inclure des graines de lin, des graines de tournesol, de l’avoine, du seigle, du blé, de l’orge, du maïs ou d’autres céréales.
Le pain 6 céréales est souvent considéré comme un pain de santé car il est riche en fibres, en vitamines et en minéraux. Les graines et les céréales ajoutent également de la texture et de la saveur au pain, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui cherchent à ajouter de la variété à leur alimentation.
Le pain 6 céréales est souvent fabriqué à partir d’un mélange de farine de blé et de farine de seigle, ainsi que d’eau, de levure et de sel. Les ingrédients sont souvent mélangés à la main ou à l’aide d’un robot de cuisine, puis façonnés en pain et cuits au four.
Le pain 6 céréales est disponible dans de nombreuses boulangeries et épiceries, mais il peut également être fabriqué à la maison avec les bons ingrédients et les bonnes techniques. C’est une excellente option pour ceux qui cherchent à ajouter plus de variété à leur alimentation tout en bénéficiant des bienfaits pour la santé des céréales.